Juega principalmente en la posición de Defensor. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 25K €.

Su último movimiento fue un del Sammaurese al Torino Primavera el 2026-01-27.

Durante la temporada 2025-2026 de la Campionato Primavera 1 italiano, Enrico Manzi participó en 5 partidos, con un promedio de 0 entradas, 0 intercepciones y 0 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.