Emily Schafer es un futbolista profesional de 19 años de AUT. Actualmente juega para el Austria Viena Femenino, con el dorsal 19. A nivel internacional, representa a la Austria femenina Sub-17. Juega principalmente en la posición de Delantero.

En la temporada 2025-2026 de la Bundesliga femenina austríaca, Emily Schafer marcó 0 goles y dio 0 asistencias en 1 presencias, con un promedio de 0 goles por partido, 0 tiros intentados y 0 tiros al palmarés.