Emanuel Sittaro es un futbolista profesional de 27 años de ARG. Actualmente juega para el Instituto de Córdoba, con el dorsal 35. Juega principalmente en la posición de Portero. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 25K €.

Su último movimiento fue un del Instituto AC Córdoba U19 al Instituto de Córdoba el 2019-07-01.

En la temporada 2026 de la Primera División Argentina, Emanuel Sittaro jugó 8 partidos, con un promedio de 0 intercepciones, 0 entradas y 0 despejes por partido.