Elle Ulstein es un futbolista profesional de 20 años de NOR. Actualmente juega para el Roa Femenino, con el dorsal 7. Juega principalmente en la posición de Delantero.

En la temporada 2025 de la Toppserien noruega, Elle Ulstein marcó 1 goles y dio 1 asistencias en 26 presencias, con un promedio de 0 goles por partido, 0 tiros intentados y 0 tiros al palmarés.