Eleni Kakambouki es un futbolista profesional de 40 años de GRE. Actualmente juega para el PAOK Salónica Femenino, con el dorsal 7. A nivel internacional, representa a la Grecia femenina. Juega principalmente en la posición de Centrocampista.

En 6 presencias en la temporada 2024-2025 de la Q de la Liga de Campeones Femenina de la UEFA, Eleni Kakambouki registró 0 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 0 pases con una precisión de pases de -.