Dor Peretz es un futbolista profesional de 32 años de ISR. Actualmente juega para el Maccabi Tel Aviv, con el dorsal 42. A nivel internacional, representa a la Israel. Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Mide 185 cm y pesa 84 kg. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 1.8M €.

Su último movimiento fue un del Venezia al Maccabi Tel Aviv el 2022-08-15.

En 21 presencias en la temporada 2025-2026 de la Liga Premier de Israel, Dor Peretz registró 10 goles y 1 asistencias, además de completar 16 pases clave de un total de 432 pases con una precisión de pases de 16.3.