Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Su valor de mercado actual se estima en 125K €.

Su último movimiento fue un del Dinamo Tbilisi II al FC Meshakhte Tkibuli el 2024-02-27.

En 2 presencias en la temporada 2025-2027 de la Clasificación para el Campeonato de Europa Sub-21 de la UEFA, Dimitri Ghurtskaia registró 0 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 1 pases con una precisión de pases de 0.5.