Chu Po-Yan es un futbolista profesional de 21 años de HKG. Actualmente juega para el Kitchee femenino, con el dorsal 5. A nivel internacional, representa a la Hong Kong femenino. Juega principalmente en la posición de Delantero.

En la temporada 2025-2026 de la Copa Femenina Hong Kong-Guangdong, Chu Po-Yan marcó 0 goles y dio 0 asistencias en 1 presencias, con un promedio de 0 goles por partido, 0 tiros intentados y 0 tiros al palmarés.