Actualmente juega para el PAOK Salónica Femenino, con el dorsal 40. Juega principalmente en la posición de Portero.

En la temporada 2024-2025 de la Liga de Campeones Femenina de la UEFA, Christina Bourtouni jugó 1 partidos, con un promedio de 0 intercepciones, 0 entradas y 0 despejes por partido.