César Pérez es un futbolista profesional de 24 años de CHI. Actualmente juega para el Defensa y Justicia, con el dorsal 8. A nivel internacional, representa a la Chile Sub-23. Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Mide 176 cm y pesa 66 kg. Su valor de mercado actual se estima en 3M €.

Su último movimiento fue un Fichaje Libre del Union La Calera al Defensa Y Justicia el 2024-07-24.

En 22 presencias en la temporada 2025 de la Primera División Argentina, César Pérez registró 3 goles y 0 asistencias, además de completar 14 pases clave de un total de 841 pases con una precisión de pases de 32.4.