Actualmente juega para el Granville, con el dorsal 1. Juega principalmente en la posición de Portero. Su pie preferido es el Derecho.

Su último movimiento fue un del Marignane Gignac al Granville el 2025-07-01.

En la temporada 2025-2026 de la Championnat National 2, Anthony herbin jugó 14 partidos, con un promedio de 0 intercepciones, 0 entradas y 0 despejes por partido.