Ahmed Al Minhali es un futbolista profesional de 28 años de QAT. Actualmente juega para el Al Rayyan, con el dorsal 12. Juega principalmente en la posición de Defensor. Su pie preferido es el Izquierdo. Su valor de mercado actual se estima en 325K €.

Su último movimiento fue un Fichaje Libre del Al-Sailiya al Al Rayyan el 2023-07-10.

Durante la temporada 2025-2026 de la Liga de Estrellas de Catar, Ahmed Al Minhali participó en 16 partidos, con un promedio de 1.5 entradas, 0.9 intercepciones y 1.8 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.