Actualmente juega para el Cacereño, con el dorsal 14. Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 100K €.

En 24 presencias en la temporada 2025-2026 de la Segunda División RFEF española, Adrián Pérez registró 1 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 0 pases con una precisión de pases de -.