তিনি প্রধানত গোলকিপার হিসেবে খেলেন। তাঁর উচ্চতা 179 সেমি এবং ওজন 84 কেজি।

তাঁর সর্বশেষ স্থানান্তর ছিল San Antonio Unido থেকে Trasandino de Los Andes-এ , যা হয়েছিল 2026-02-25 তারিখে।

চিলির কাপ 2024-এ, Sergio Cabello 3টি ম্যাচে খেলেছেন, প্রতি ম্যাচে গড়ে 0টি ইন্টারসেপশন, 0টি ট্যাকল এবং 0টি ক্লিয়ারেন্স করেছেন।