তিনি প্রধানত ডিফেন্ডার হিসেবে খেলেন। তাঁর পছন্দের পা হলো ডান।

তাঁর সর্বশেষ স্থানান্তর ছিল Doxa Dramas থেকে Alexandroupolis FC-এ , যা হয়েছিল 2025-07-28 তারিখে।

গ্রিক সুপার লীগ ২ 2025-2026 জুড়ে, Giorgos Theodosiadis 17টি ম্যাচে খেলেছেন, প্রতি ম্যাচে গড়ে 0টি ট্যাকল, 0টি ইন্টারসেপশন এবং 0টি ক্লিয়ারেন্স করেছেন, এবং প্রতি ম্যাচে 0টি শট ব্লক করেছেন।